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Curso
Biscoitos que vendem

As inscrições estão abertas

Entre já para a turma Biscoitos que vendem, com mais de 30 aulas  + bônus + aulas especiais pensadas para agregar sempre mais, expandindo o teu conhecimento e o teu sucesso.

TUDO QUE TU PRECISAS SABER PARA TE TRANSFORMAR NUMA EMPREENDEDORA DE SUCESSO EM 2023.

Neste curso tu vais aprender a fazer, vender, lucrar e ser feliz com biscoitos.

Junto comigo teu conhecimento irá muito além de aprender receitas, pois tu vais entender o que realmente é preciso e o que funciona para criar o teu negócio de sucesso do zero, começando na tua própria casa, sem grandes investimentos, com alta lucratividade e terás condições reais parar empreender e expandir cada vez mais o teu negócio.

ATENÇÃO! As condições a seguir são somente para quem fizer parte dessa turma Biscoitos que Vendem. Eu vou pegar na tua mão e juntas, vamos dar esse passo para realizar o teu sonho e fazer uma mudança real na tua vida!

O QUE TU VAIS APRENDER NO CURSO

As aulas são práticas, com linguagem simples e didática que vão te ensinar a fazer e vender os famosos biscoitos decorados, com sua massa perfeita e técnicas de decoração do método Vovi’s Biscoiteria que são sucesso há 10 anos. Além disso, tu vais aprender a confeccionar cinco receitas que compõe o mix dos “Weinachtsplätzchen” (biscoitos mais tradicionais do mundo que fazem parte da cultura alemã). São biscoitos que vendem de verdade comprovadamente.

OPORTUNIDADE:

CLIQUE NOS MÓDULOS PARA SABER MAIS

• Apresentação

• Como transformei minha tradição em um negócio de sucesso

• O que preciso saber para começar

  • Falando sobre materiais
  • Mise en place

• Massa para decorar

  • Receita e preparo do biscoito amanteigado de baunilha
  • Fazer a massa
  • Abrir a massa
  • Cortar a massa com cortador e com molde
  • Cortadores e moldes
  • Colocar o palito
  • Assar a massa

• Tudo o que tu precisas saber sobre o Glacê Real

  • Preparo do glacê real
  • Principais pontos do glacê
  • Coloração
  • Cuidados que precisa se ter com glacê
  • Falar sobre armazenamento e cuidados do glacê

• Decorando seu biscoito (biscoito tema básico)

  • Manuseio do saquinho de confeitar como cortar o saquinho, segurar e apertar
  • Técnicas de contorno (contenção)
  • Técnicas de preenchimento: com contorno, sem contorno, dipping e pincel dedo
  • Outros pontos do glacê
  • Técnica wet on wet ou molhado no molhado (estampagem)
  • Técnicas de linhas e detalhes em relevo
  • Técnicas de separação de volumes
  • Aplicação das técnicas na coleção bichinhos da selva jardim
  • Material de apoio folhas de exercícios
  • Confecção e aplicação de confeitos/Sprinkles
  • Aplicação do papel arroz (natal ou páscoa) medalhão

• Biscoito bonito e conservado do início ao fim.

  • Secagem perfeita (já falamos sobre isso nas aulas anteriores, mas eu gostaria de aprofundar um pouco aqui).
  • Armazenamento

• Aplicando as técnicas com evolução coleções biscoitos que vendem.

As técnicas serão aplicadas em coleções de diversos temas que podem ser vendidos facilmente o ano inteiro, sempre evoluindo na aplicação das mesmas.

  • Técnicas do uso do pincel e canetinha
  • aplicação de dourado, letterig
  • Uso de bicos para pétalas, folhas etc. Coleções – Páscoa, Natal, Casinha de Natal, Dia das Mães,Coleção Bebê (Chá revelação)
  • Essas técnicas poderão ser aplicadas em quaisquer temas.

• Weinachtsplätzchen

Biscoitos que fazem parte do mix de produtos de Natal na Alemanha considerados os mais tradicionais do mundo

  • Krauter Honiglebkuchen – Biscoito de mel com especiarias (variações para decorar)
  • Deutscher Ingwerlebkuchen – Biscoito gengibre alemão (variações para decorar)
  • Linzer Plätzchen
  • Sahne Vanille kugel
  • Vanille Kipfel

• Agregando valor ao teu Biscoito/Dicas de embalagens

  • Armazenamento
  • Validade
  • Transporte
  • Embalagens

• Planejamento Gestão e Processos

  • Planejamento estratégico
  • Processos ( Mapeamento de Processos – Fluxograma e Instruções de Trabalho)
  • Fornecedores (importância de ter fornecedores chaves, encontrar fornecedores próximos), parcerias.
  • Driblando a sazonalidade e datas comemorativas como aliadas.

E para ficar ainda melhor tu vais levar esses BÔNUS ESPECIAIS que irão potencializar ainda mais teu resultados e te ajudar a expandir o teu negócio de sucesso...

BÔNUS 1

Pintura na técnica Pastel Seco

R$ 247,00

BÔNUS 2

Master Class Precificação com Mariana Boll

R$ 197,00

BÔNUS 3

Introdução a  Redes Sociais com Suélen Tondo

R$ 317,00

BÔNUS 4

Noções básicas de fluxo de caixa

R$ 317,00

VALOR TOTAL DOS BÔNUS R$ 1.078,00

MAS TUDO ISSO VAI SAIR POR R$ 0,00

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O que minhas alunas estão falando

Meu compromisso é garantir que tu aprendas a

fazer, vender, lucrar e ser feliz com biscoitos.

ASSIM COMO EU!